Catering Placeres al Paladar. Alta gastronomía para eventos con carácter.
En Placeres al Paladar transformamos cualquier celebración en una experiencia culinaria inolvidable. Nuestro servicio de catering fusiona la excelencia del producto ibérico, la creatividad en cocina y una presentación impecable.
Nos desplazamos hasta tu evento para ofrecerte una propuesta personalizada, elegante y con alma gourmet. Ya sea una boda íntima, un evento corporativo o una celebración especial, hacemos que el sabor hable por ti.
Menús exclusivos para eventos
Nuestros menús han sido diseñados con equilibrio, técnica y producto de temporada. Platos que combinan tradición y sofisticación, pensados para compartir, disfrutar y recordar.
Entre los platos destacados encontrarás:
– Pulpo braseado sobre puré de manzana verde: textura perfecta y contraste dulce-salado.
– Almejas con jamón ibérico y piñones: unión magistral entre mar y dehesa.
– Degustación de caldero del Mar Menor: homenaje a nuestras raíces, lleno de sabor.
– Zamburiña a la parmesana y velo de guanciale: intensidad y delicadeza en un solo bocado.
– Surtido de salazones Premium con tomate: tradición murciana con presentación gourmet.
Cada menú incluye postre surtido, café y opciones de arroz o caldero como plato principal. Precios por comensal desde 75€ adaptables según necesidades del evento.
Corte de jamón en vivo
Llevamos a tu evento una estación de corte de jamón profesional, donde el arte y la técnica se convierten en espectáculo. Nuestro maestro cortador presentará el producto con elegancia y detalle, permitiendo a tus invitados disfrutar del jamón ibérico de bellota en su máxima expresión.Una experiencia que aporta distinción y calidad a cualquier evento.
Estación de quesos gourmet
Completamos el servicio con una selección de quesos artesanos nacionales e internacionales, acompañados de panadería especial, frutos secos y mermeladas caseras.Una propuesta que enriquece cualquier cóctel, aperitivo o espacio de bienvenida.
Servicio disponible en San Javier y alrededores. Nos encargamos de todo: montaje, presentación, personal de servicio y retirada. Tú solo preocúpate de disfrutar.
Consultas y reservas: 630 789 981
contacto@placeresalpaladar.com