Gastronomía. Producto. Cultura.
Placeres Al Paladar
GRUPO EMPRESARIAL
Un espacio donde la pasión por el buen producto
se encuentra con la gastronomía, el arte y las experiencias.
NUESTRAS MARCAS
Verum
Nuestra tienda gourmet: Vinos, jamón ibérico, embutidos, quesos, aceites y una selección de productos gastronómicos cuidadosamente escogidos.
Las Cuatro Patas
Nuestra propuesta gastronómica parte de una premisa: la cocina empieza en la selección de la materia prima y en sentir la experiencia.
Ytak
Sybaria
Legitimo Origen
Soberbio
“Hay placeres que se saborean. Y otros que se sienten para siempre. No se trata de saborear la vida, sino de sentirla.”
Jonathan Olguín
SOBRE NOSOTROS
No sé cuándo empezó todo. Quizá empezó la primera vez que vi una llama transformar un alimento.
Quizá empezó mucho antes, cuando comprendí que el ser humano no cambió su historia al descubrir el fuego, sino al decidir reunirse alrededor de él. Desde entonces no he dejado de hacerme la misma pregunta: ¿Y si comer pudiera volver a significar algo? Vivimos demasiado deprisa. Comemos sin mirar, brindamos sin sentir y hablamos sin escucharnos. Hemos convertido uno de los actos más sagrados de nuestra existencia en una rutina. Yo no quiero eso. Por eso nació esta casa.
QUIERES SENTIR?
Que al cruzar esta puerta sientes que todo se desacelera.
Que al probar un bocado recuerdas algo que creías perdido.
Que al marcharte abrazas un poco más fuerte a quien te acompaña.
Entonces habrás entendido lo que para mí significa el origen.