verum
Coffee & Gourmet Shop
“ Una tienda gourmet para comprar, descubrir y disfrutar. ”
VERUM nace de una pasión: seleccionar productos excepcionales y acercarlos a quienes disfrutan de la gastronomía con los cinco sentidos. En nuestra tienda encontrarás una cuidada selección de vinos, quesos, aceites, productos ibéricos y especialidades gourmet, con una dedicación especial a los jamones ibéricos de bellota, seleccionados por su origen, calidad y personalidad.
Pero VERUM es mucho más que una tienda. Es un lugar para quedarse y disfrutar. Puedes degustar nuestros productos en el propio local, descubrir nuevos sabores y convertir una compra en una experiencia.
Comenzamos el día con cafés de selección y desayunos, continuamos con aperitivos acompañados de cervezas singulares y, cuando llega la hora de comer, proponemos menús seleccionados donde la cocina de leña y las elaboraciones a baja temperatura ponen en valor la calidad de cada ingrediente.
VERUM es tienda, cafetería y espacio gastronómico. Un lugar donde los productos que eliges también puedes sentarte a disfrutarlos.
EXPERIENCIAS QUE SE DEGUSTAN
En VERUM creemos que disfrutar de la gastronomía también significa descubrir, aprender y compartir. Por eso creamos experiencias singulares alrededor de algunos de los productos que más nos apasionan.
Organizamos catas guiadas y experiencias gastronómicas pensadas para descubrir vinos, cervezas y productos gourmet desde una perspectiva diferente. Cada encuentro combina la degustación con el conocimiento, la conversación y, especialmente, con maridajes cuidadosamente seleccionados para descubrir cómo diferentes sabores, aromas y texturas pueden complementarse.
Desde nuestras catas de vinos con maridajes gastronómicos hasta experiencias dedicadas a cervezas singulares, cada propuesta está diseñada para sorprender y despertar los sentidos.
Porque en VERUM no solo queremos que pruebes algo nuevo. Queremos que descubras por qué te gusta.
“ Verum es una palabra que, para nosotros, vuelve a afirmar lo mismo que siempre hemos buscado: la verdad del producto. Porque eso es lo que queremos que suceda cuando alguien cruza nuestras puertas. Que descubra algo verdadero. Algo que merecía ser encontrado . ”
Jonathan Olguín